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きびめん(乾麺)

きびめん(乾麺)
商品番号450168
商品名きびめん(乾麺)
販売価格405 円(税別)
内容量200g
原材料名うるちきび(中国産)、加工でんぷん(タイ産)
賞味期限製造日より 540 日
残日数保証賞味期限まで 30 日

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商品詳細

きびとタピオカ澱粉のみで作られた麺ですので、小麦を使用した麺を食べられない小麦アレルギーの方に最適です。
パスタなど洋風の麺料理に最適です。

きびめん(乾麺)の特徴

きびとタピオカ澱粉のみで作られた麺ですので、小麦を使用した麺を食べられない小麦アレルギーの方に最適です。
パスタなど洋風の麺料理に最適です。
しかも、きびは小麦に比べてビタミンB1・B2などをより多く含み、栄養摂取の面でもとても優れています。

栄養成分表示

栄養成分100g当り
エネルギー
たんぱく質
脂質
糖質
ナトリウム
カルシウム
鉄分
亜鉛
カリウム
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンB6
食物繊維
349kcal
9.4g
1.7g
72.0g
1.0mg
12.6mg
1.14mg
1.58mg
68mg
0.06mg
0.02mg
0.49mg
50μg
1.9g

お客様の声

  • 子供が小麦・米アレルギーで母乳育児をしているため私が除去するとゆうことで大好きなパスタが食べられず辛い日々を送っていました。その時このきび麺に出会い早速注文!届くなりさっそく作ってみるとおぃしい!!普通のパスタとさほど変わりなくとにかくおいしくって感動でした☆また注文します。 (ちょこ様)
  • お世話になっております。 二歳五ヶ月になる息子が食物アレルギーの為、現在は卵、乳、大豆、小麦の除去中です。こちらの商品には本当に助けて頂いております。 本来、小麦製品、乳製品が好きな子ですので、市販のパンや麺、お菓子の類を食べさせられず、親としては切ない気持ちでしたが、お米のパンやきびめん等、子供もすっかりお気に入りで、私も嬉しい限りです。 毎日の食事作りは大変ですが、今後も助けて頂きながら、頑張ろうと思いますので、どうか宜しくお願い致します。 (F.J様)
  • 子供が小麦アレルギーで、授乳中のため私が大好きな小麦のスパゲティーを食べられないので、きび麺を購入しました。 普通の小麦のスパゲティと同じように使えて、少しもちもちした感じが気に入っています。今は家族全員できび麺を使って、スパゲティやサラダにも使っておいしくいただいています。! (salam様)
  • 小麦粉大好きで、パンもパスタも大好物だったのですが、突然小麦アレルギーになってしまいました。パスタが食べたい、麺が食べたいってときに、きびめんを利用しています。どんなパスタソースにも合うし、焼きそばのように炒めても満足できます。本当にこのきびめんに会えてよかったです。これからも定期的に注文していきます。 (ひまわりうちゃこ様)

おいしく食べようレシピ

和風パスタ

【料理名】
和風パスタ
【材料】
★材料(二人分)★

◇きびめん・・・・・・100g
◇海のペプチド・・・・大さじ1・1/2
◇ピーマン・・・・・・1個
◇たまねぎ・・・・・・・・1/4個
◇人参・・・・・・・・40g
◇ネギ・・・・・・・・・少々
◇塩・コショウ・・・・・・少々
◇米油・・・・・・・・少々
【作り方】
(1)きびめんを茹でます。
(2)ピーマン・人参は千切り・玉葱は薄くスライス・葱は小口切りにしておきます。
(3)熱したフライパンに米油をひきピーマン・人参・玉葱を炒めます。
(4)野菜火が通ったらきびめんを入れてさらに炒めます。
(5)塩・コショウ・海のペプチドを入れ味を整えます。
(6)最後にネギを散らして出来上がり。
コメント
◇海のペプチドの和風出汁がきびめんに上手く絡み最後に入れる葱との相性がよくあっさりといただける1品です。 ◇ベーコンや・ハムなどを使用しなくても美味しいパスタが作れます。

和風味のそばめし

【料理名】
和風味のそばめし
【材料】
★材料(2人分)★

◇きびめん・・・・・・・・60g
◇ご飯・・・・・・・・・・150g
◇玉葱・・・・・・・・・・60g(1/4個)
◇人参・・・・・・・・・・50g
◇キャべツ・・・・・・・・50g
◇葱・・・・・・・・・・・適量(お好みで)
◇海のペプチド・・・・・・大さじ1
◇特別栽培のウスターソース・・大さじ2
◇塩・胡椒・・・・・・・・少々
◇米油・・・・・・・・・・適量
【作り方】
(1)きびめんを湯がき、短くザク切りにする。
(2)玉葱・人参・キャベツは粗めのみじん切りにする。
(3)葱は小口切りにする。
(4)熱したフライパンに米油をひき1.2.を入れてしっかりと炒め塩・胡椒する。
(5)野菜がしんなりしたところでご飯を入れさらに炒める。
(6)ご飯が具と馴染んできたら海のペプチド・無農薬ウスターソースを入れて味付けする。
(7)お皿に盛り付け最後に葱をたっぷりかけて出来上がり。
コメント
◇ウスターソースのコクのある味付けの中に海のペプチドを使用する事で出汁の風味がしっかりと感じられる和風の食べやすい味付けになっています。

きびめんナポリタン

【料理名】
きびめんナポリタン
【材料】
★材料(2人分)★

◇きびめん・・・・・・100g
◇人参・・・・・・・・40g
◇タマネギ・・・・・・1/4個
◇ピーマン・・・・・・1個
◇トマトケチャップ・・大さじ1
◇ウスターソース・・・小さじ1
◇酢・・・・・・・・・小さじ1
◇塩・コショウ・・・・少々
◇米油・・・・・・・・・・少々
【作り方】
(1)きびめんを茹でます。
(2)タマネギは薄くスライス・人参・ピーマンは千切りにします。
(3)トマトケチャップ・ウスターソース・酢をボールに入れてしっかりと混ぜ合わせておきます。
(4)熱したフライパンに米油をひきタマネギ・人参・ピーマンを炒め塩・コショウします。
(5)4.にきびめん・3.を入れて麺に味をが馴染むまでしっかりと炒めて出来上がり。
コメント
◇合わせ調味料に酢を使う事で麺に絡みやすく味にもコクが出ます。

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