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中華風だし一番

中華風だし一番
商品番号110867
商品名中華風だし一番
販売価格370 円(税別)
内容量8g × 10袋
原材料名デキストリン、食塩、乳糖、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、野菜エキス(白菜、キャロット)、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料(ホワイトペッパー)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)
賞味期限製造日より 360 日
残日数保証賞味期限まで 30 日

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商品詳細

野菜とオイスターのうま味を効かせ、中華料理の要となるうま味を凝縮した万能だしです。

【中華風だし一番の特徴】

素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。
野菜とオイスターのうま味を効かせ、中華料理の要となるうま味を凝縮した万能だしです。

【中華風だし一番の召し上り方】

簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり 250 ~ 300 ccのお湯に溶かしてください。
ラーメン、チャーハン、餃子、シュウマイ、酢豚、八宝菜、かに玉、炒め物など様々なお料理に幅広くお使いいただけます。

栄養成分表示

栄養成分1袋(8g)当り
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
食塩換算
20 kcal
0.4 g
0.01 g
4.6 g
1.18 g
3.0 g

おいしく食べようレシピ

リングイネでベトナム風フォー

【料理名】
リングイネでベトナム風フォー
【材料】
★材料(1人分)★

◇お米パスタ(リングイネ)・・・・・・・・・・・50g
◇水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400cc
◇中華風だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
◇キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
◇ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
◇塩こんぶ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g
◇胡麻油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【作り方】
(1)たっぷりの熱湯でリングイネを固めにゆでます。(ゆがく時の塩は不要)
(2)キャベツはザク切りにします。
(3)ニラは3センチ程の長さに切ります。
(4)鍋に水(400cc)、中華だしを入れ、キャベツを入れて煮込みます。
(5)キャベツがしんなりしたところで、リングイネを入れて弱火で煮込みます。
(6)最後にニラを入れて、器に盛り付けます。
(7)香りづけにごま油をかけ、塩昆布をのせて出来上がり。
コメント
◇通常、パスタをゆがく時は塩を使用しますが、中華だしで煮込むためリングイネをゆがく時の塩は不要です。 ◇リングイネの平たい麺の特徴が、ベトナム料理のフォーを似ていることからお米パスタでのアレンジレシピです。 ◇最後にかけるごま油の香りが食欲をそそります。 ◇塩昆布で味を調節しながらお召し上がりください。

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