【冷凍】若鶏モモ肉【常温商品と同梱不可】
商品番号 | ab330100 |
商品名 | 【冷凍】若鶏モモ肉【常温商品と同梱不可】 |
販売価格 | 886 円(税込) |
内容量 | 300g |
原材料名 | 鶏肉(国産) |
賞味期限 | 製造日より 90 日 |
残日数保障 | 賞味期限まで 20 日 |
レシピ
蒸し鶏のポトフ
鶏肉、野菜をやわらかく蒸しあげたポトフです。
材料
【材料(4人分)】
若鶏モモ肉2枚
キャベツ中1/6玉
人参中1本
かぼちゃ1/8個
ズッキーニ 適宜
料理酒30cc
作り方
- 若鶏モモ肉は、軽く塩をふって、1枚を半分に切る。 キャベツは、そのままくしぎりにしておく。 人参は、皮をむいて縦に4等分する。 かぼちゃは、種を取りお好みの大きさに切る。 ズッキーニは、1cmの厚さに輪切りにする。
- ボール型の深皿に材料を並べ、料理酒を満遍なく回しかける。
- 湯気の立った蒸し器で中火で20分程蒸しあげる。
簡単ホワイトクリームシチュー
材料
【材料(4人分)】
若鶏モモ肉2枚
玉葱中2個
ジャガ芋中3個
カボチャ100g
人参中1本
ホワイトソース、コーンスープ各一袋
オリーブ油大さじ2
作り方
- 若鶏モモ肉は、一口大に切り塩胡椒をふっておく。 玉葱は、1.5cm角位にカット。 カボチャは、たっぷりの水で予め固めに茹でて粉ふきにしておく。
- 鶏はオリーブ油を熱したシチュウ鍋江で焦げ目が付くま強火で炒め、玉葱を入れ、 中火にしてさっと火を通す。
- 茹でた野菜類、とホワイトソースコーンスープを入れ、全体に火が通るまで弱火で煮る。