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地球に優しく体に優しい、自然な衣食住を考えた、グリーンフィールドマーケットの提案です。

グリーンフィールドマーケット

グリーンフィールドマーケットは、「自然にも体にもやさしい」。そんな生活スタイルを提案しています。

【冷凍】メロ(銀ムツ)【常温商品と同梱不可】

【冷凍】メロ(銀ムツ)【常温商品と同梱不可】
商品番号ds0000011
商品名【冷凍】メロ(銀ムツ)【常温商品と同梱不可】
販売価格3024 円(税込)
内容量4切
原材料名メロ(フランス・オーストラリア)
賞味期限製造日より 180 日
残日数保障賞味期限まで 60 日

商品詳細

本名はマゼランアイナメ。「ムツ」の仲間ではありませんが、ムツに似ているということで銀ムツという名前をつけて売られていたりします。マゼランという名前の通り南米の高緯度地域から南極にかけての深い海に住んでおりチリ産のものが有名です。寒い海で生きていくためにたっぷり脂がのっているので、身は透き通るように白く、やわらかくとろけるような食感です。近年漁獲量が減ってきておりとても高級なお魚です。