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地球に優しく体に優しい、自然な衣食住を考えた、グリーンフィールドマーケットの提案です。

グリーンフィールドマーケット

グリーンフィールドマーケットは、「自然にも体にもやさしい」。そんな生活スタイルを提案しています。

【冷凍】米(マイ)ベーカリー 生パン粉

【冷凍】米(マイ)ベーカリー 生パン粉
商品番号390077
商品名【冷凍】米(マイ)ベーカリー 生パン粉
販売価格378 円(税込)
内容量100g
原材料名米粉(国内製造)、ビート上白糖、イースト、食塩、菜種油/増粘剤(加工澱粉)
賞味期限製造日より 240 日
残日数保障賞味期限まで 30 日

商品詳細

国産米粉でつくったパンのパン粉です。小麦グルテンは含んでいません。
コロッケの衣やグラタンのトッピングなど、通常の生パン粉と同じようにお召し上がりいただけます。

栄養成分表示

100g当り
エネルギー
231 kcal
たんぱく質
3.7 g
脂質
1.3 g
炭水化物
49.4 g
食塩相当量
1.0 g

レシピ

ラザニア
ラザニア

ソースを作ってしまえば簡単、おもてなしにもどうぞ!

材料

【ミートソース】
玉ねぎ1個、にんじん1/2本、セロリ1/2本、オリーブオイル大さじ1、豚ひき肉250g、塩こしょう、トマト缶2缶、砂糖小さじ2

【ホワイトソース】
玉ねぎ1/4個、オリーブオイル大さじ1、A-1マーガリン30g、米粉20g、調整豆乳500ml、ローリエ1枚、ナツメグ少々、塩、こしょう

ミニラザニア 200g
お米パンのパン粉 適量
パセリ 少々

作り方
  1. 【ミートソース】
      玉ねぎ1個、にんじん1/2本、セロリ1/2本はみじん切りにし、オリーブオイル大さじ1で甘みが出るまでじっくり炒め、お皿に取っておく。
  2.   ひき肉250gは塩こしょうをし、塊のままフライパンで両面に焼き色をつけていく。
  3.   焼き色がついたらひき肉をほぐし、1の野菜とトマト缶2缶、砂糖小さじ2を入れ15分程煮込み、塩、こしょうで味を調える。
  4. 【ホワイトソース】
      玉ねぎ1/4個をみじん切りにしてオリーブオイル大さじ1でしんなりするまで炒める。
  5.   鍋にA-1マーガリン30gを入れて火にかけ、マーガリンがとけたら米粉20gをふるいいれ、炒める。
  6.   調整豆乳500mlを加え、ローリエ1枚を加えて中火で混ぜながら、とろみがつくまで煮込む。
  7.   4.の玉ねぎ、ナツメグ少々を加え、塩、こしょうで味を調える。
  8. 【ラザニア】
       ミニラザニアを約2分ゆで、深さのある器にしきつめる。その上にミートソース、ラザニア、ホワイトソース、ラザニアミートソース、ホワイトソースの順に重ねていく。
  9.   最後にお米パンのパン粉をちらし、250度のオーブンで20分焼く。
  10.   仕上げにみじん切りにしたパセリを散らす。
夏野菜のパン粉焼き
夏野菜のパン粉焼き

たくさんの野菜が食べられる簡単な料理です。
お肉やお魚のつけ合わせにもどうぞ!

材料

【材料(2人前)】
なす・・・・・1個
ズッキーニ・・1個
みんなの食卓あらびきウィンナー・・1袋
オリーブオイル・・大さじ2
MSミートソース・・1袋
冷凍とうもろこし・・大さじ3
塩・・・少々
こしょう・・・少々

[A]
パセリ・・・適量
米ベーカリー生パン粉・・大さじ3
オリーブ油・・・大さじ1

作り方
  1. なすとズッキーニは、1cm厚さの輪切りにします。
  2. パセリはみじん切りにし、とうもろこしはサッとゆでます。
  3. なすとズッキーニをそれぞれ別に、熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、塩・こしょうをして両面を焼きます。
  4. あらびきウィンナーを半分に切ります。
  5. 耐熱皿にミートソースを広げ、とうもろこしを散らします。その上になすとズッキーニを並べ、パン粉・パセリ・オリーブ油の順にふりかけます。
  6. オーブントースターで焦げ色がつくまで焼いてできあがり。
とんかつ
とんかつ

米粉のパン粉を衣に使ったとんかつです。

材料

【材料(1人前)】

豚ひれ肉・・・2枚(150g)
塩・・・・少々
こしょう・・・少々
米粉・・・適量

[A]
米粉・・・20g
水・・・・20g

米ベーカリー生パン粉・・・適量
揚げ油・・・適量

作り方
  1. 豚肉に、塩・胡椒をふります。
  2. ボウルで[A]の米粉と水を混ぜ合わせます。
  3. 1.に米粉をまぶし、余分な粉を落とします。
  4. 3.を、ボウルで混ぜた[A]、パン粉の順につけ、170℃の油でカラッと揚げます。