地球に優しく体に優しい、自然な衣食住を考えた、グリーンフィールドマーケットの提案です。

◇小麦粉を使わなくてもドーナツが作れます。
◇とうもろこし粉だけでは粉がまとまりにくいですが、中にじゃが芋を入れる事でじゃが芋のでんぷんが作用しまとまりやすくなります。
◇揚げ上がりはふわふわとした食感で、ほのかにとうもろこしの香りが感じられ小麦粉で作るドーナツとはちがった軽い仕上がりのドーナツが出来上がります。きっといくつでも食べられる事間違いなしの１品です。

◇小麦粉アレルギーの方でも、お家で簡単に小麦を使わずクラッカーが焼けます。
◇香ばしくそのまま食べてもとうもろこしの素朴な旨味が感じられて美味しく召し上がれます。
◇じゃが芋を使用する事でクラッカー生地にじゃが芋のでんぷん質が浸透し、粘りを出してくれるので生地が扱いやすくなり、
　 同時にじゃが芋の旨味もプラスされて美味しく焼きあがります。
◇おもてなし料理として、おやつとしてトッピングを色々とアレンジしながらお楽しみくださいね。

◇小麦粉アレルギーの方でも、お家で簡単に小麦を使わずピザが焼けます。
◇手作りクラッカー生地をアレンジする事で、ピザ生地に変ります。
◇クリスピータイプのピザ生地にお好みの具をトッピングしてお召し上がり下さいね。

◇とうもろこし粉特有の臭みをバジルを入れる事で消す事ができ、食べやすくツナ缶の旨味が感じられる1品です。
◇小麦粉の代用にとうもろこし粉を使って、手軽に作れるこのレシピは大活躍すること間違いなしの1品です。
◇発酵の手間入らず。フライパンで焼くだけでもっちりとした食感のおかずパンが作れます。

ぶた肉の味がぎゅっとつまったから揚げです。

作り置きしておけば忙しい朝にもお湯を注ぐだけでできちゃいます！
北海道産とうもろこし粉の自然な甘みがとてもおいしい、体にやさしいスープです。

◇小麦粉で作る衣に比べて薄くカリッと揚げ揚がるので大変食べやすく時間を置いても衣が柔らかく油を吸ってしまうことが比較的少ない衣の配合となっています。
◇お好みでさつま芋だけでなく色々な野菜でお楽しみくださいね。

◇とうもろこし粉のほのかな甘味が楽しめ、バジルの香りが口の中で広がるレシピとなっています。
◇そのままでも美味しく召し上がれますがお好みでレモン汁をかけてもまた一味違った味わいが楽しめます。