もぐもぐ工房の あわ粉 400g
| 商品番号 | 390108 |
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| 商品名 | もぐもぐ工房の あわ粉 400g |
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| 販売価格 | 486 円（税込） |
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| 内容量 | 400g |
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| 原材料名 | うるちあわ （中国） |
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| 賞味期限 | 製造日より 300 日 |
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| 残日数保障 | 賞味期限まで 30 日 |
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栄養成分表示
100gあたり
- エネルギー
- 367kcal
- たんぱく質
- 11.2g
- 脂質
- 4.4g
- 炭水化物
- 69.7g
- 食塩相当量
- 0g
（推定値）
レシピ
ハンバーグ
卵の代替にれんこんを使い、しっかりとしたハンバーグが作れます。お肉のうまみがそのまま生きた、アレルギーっ子にも優しいメニューです。
材料
★材料（４人分）★
れんこん・・・80g
うさぎひき肉・・・80g
たまねぎ・・・40g
うるちあわ粉末・・・12g（小さじ1）
なたね油・・・4～5g
塩・・・少々
作り方
- れんこんは皮をむいてすりおろす。
- たまねぎはみじん切りにしてラップをかけ、電子レンジ（500～600w）で11～2分加熱しやわらかくする。
- ひき肉と1と2に塩を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。
- 3を小判型にまとめ、両面にうるちあわ粉を薄くまぶして色よく焼く。