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地球に優しく体に優しい、自然な衣食住を考えた、グリーンフィールドマーケットの提案です。

グリーンフィールドマーケット

グリーンフィールドマーケットは、「自然にも体にもやさしい」。そんな生活スタイルを提案しています。

もぐもぐ工房の あわ粉 400g

もぐもぐ工房の あわ粉 400g
商品番号390108
商品名もぐもぐ工房の あわ粉 400g
販売価格432 円(税込)
内容量 400g
原材料名 うるちあわ (中国)
賞味期限製造日より 300 日
残日数保障賞味期限まで 30 日

商品詳細

タンパク質や脂肪が豊富な粟の粉末です。お菓子やお料理作りにご利用ください。

栄養成分表示

100gあたり
エネルギー
367kcal
たんぱく質
11.2g
脂質
4.4g
炭水化物
69.7g
食塩相当量
0g

(推定値)

レシピ

ハンバーグ
ハンバーグ

卵の代替にれんこんを使い、しっかりとしたハンバーグが作れます。お肉のうまみがそのまま生きた、アレルギーっ子にも優しいメニューです。

材料

★材料(4人分)★

れんこん・・・80g
うさぎひき肉・・・80g
たまねぎ・・・40g
うるちあわ粉末・・・12g(小さじ1)
なたね油・・・4~5g
塩・・・少々

作り方
  1. れんこんは皮をむいてすりおろす。
  2. たまねぎはみじん切りにしてラップをかけ、電子レンジ(500~600w)で11~2分加熱しやわらかくする。
  3. ひき肉と1と2に塩を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。
  4. 3を小判型にまとめ、両面にうるちあわ粉を薄くまぶして色よく焼く。