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地球に優しく体に優しい、自然な衣食住を考えた、グリーンフィールドマーケットの提案です。

グリーンフィールドマーケット

グリーンフィールドマーケットは、「自然にも体にもやさしい」。そんな生活スタイルを提案しています。

【冷蔵】みんなの食卓 ハーフベーコン 55g×5個

【冷蔵】みんなの食卓 ハーフベーコン 55g×5個
商品番号410019
商品名【冷蔵】みんなの食卓 ハーフベーコン 55g×5個
販売価格1242 円(税込)
内容量55g×5個
原材料名豚ばら肉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
賞味期限製造日より 40 日
残日数保障賞味期限まで 6 日

商品詳細

良質な豚ばら肉を使用し、じっくりスモークしてばら肉のうま味とコクを引き出しました。

「みんなの食卓」シリーズは、特定原材料(卵、牛乳、小麦、そば、落花生)を使用しておりません。
また、特定原材料(卵、牛乳、小麦、そば、落花生)を使用しない食物アレルギー対応専用工場で製造しております。

「みんなの食卓 ベーコン」は、冷凍することで氷により細胞が破壊され、風味を損なってしまいます。
このため、「みんなの食卓 ベーコン」と他の冷凍食品を同梱することはできませんので、ご了承頂きますようお願いいたします。

栄養成分表示

1パック(55g当り)
エネルギー
140 kcal
たんぱく質
8.2 g
脂質
11.2 g
炭水化物
1.7 g
食塩相当量
1.3 g

(サンプル品分析による推定値)

レシピ

キャベツとベーコンのライスパスタ
キャベツとベーコンのライスパスタ

野菜の甘みとベーコンのうま味が食欲をかきたてます。
また、もぐもぐブイヨンが素材の味を生かしながらも、しっかりと味をつけてくれます。

材料

★材料(一人分)★

キャベツ・・・・50g
ベーコン・・・・2枚
にんにく・・・・1片
米パスタ・・・・70g(乾燥時)
オリーブオイル・・・大さじ3
もぐもぐブイヨン・・・5g

作り方
  1. 米パスタを8分茹でます。
  2. キャベツは3cm角に切り、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにします。
  3. フライパンにオリーブオイル、キャベツ、にんにく、ベーコンを入れ弱火で炒め、にんにくの色が変わったところでもぐもぐブイヨンを入れ、調味します。
  4. 茹でたての米パスタにソースをからめて出来上がり。
たっぷり野菜のクリームチャウダー
たっぷり野菜のクリームチャウダー

朝の目覚めにピッタリの、体に優しいクリームチャウダーです。とろみ付けの米粉は、ダマにならないように、しっかりと水で溶いてくださいね。
このスープに入れる野菜は、冷蔵庫の残り物でOK。むきアサリをいれると、本格的なクラムチャウダーにもなりますよ。

材料

★材料(2人分)★

たまねぎ ・・・・40g
キャベツ・・・・ 30g
人参 ・・・・30g
ベーコン ・・・・6枚
しめじ ・・・・30g
ほうれんそう ・・・・20g

豆乳ホイップ ・・・・ 100cc
ライスドリーム ・・・・ 300cc
米粉  ・・・・大さじ1
もぐもぐブイヨン ・・・・1g
塩・コショウ ・・・・適量
A-1マーガリン ・・・・10g

作り方
  1. ほうれんそうは2cmほどに切り、ゆでて水につけておきます。
  2. 鍋にA-1マーガリンを溶かし、ほうれんそう以外の野菜とベーコンを炒めます。
  3. たまねぎが透き通ったら、ライスドリーム・ブイヨンを入れて煮込みます。
  4. 野菜に火が通ったら、豆乳ホイップを入れ、均等に混ぜます。
  5. 米粉を少量の水(分量外)で溶き、4に入れます。
  6. とろみが付いたら、塩コショウで適度に味をつけ仕上げます。
ベーコンロールパン風
ベーコンロールパン風

軽食、オヤツにピッタリ。ピリッと黒胡椒やベーコンやソーセージとの相性バツグン![中野産業(株)様レシピ]

材料

●まるちミックス粉・・・100g
●水・・・160cc
●塩、黒胡椒・・・少々
●ベーコン・・・3枚
●玉ねぎ(みじん切り)・・・・少々(お好みで)
 

作り方
  1. まるちミックス粉に水を加えてよく混ぜます。
  2. 生地を3等分し、ラップの上に生地を置きベーコンの長さより少し大きめに長方形に生地をのばします。
  3. のばした生地の上に塩、黒胡椒をふり、ベーコンをおきます。(この時、玉ねぎとベーコンをおいてもよい)
  4. 手前からくるくると巻き、巻き終わりに水を薄く塗って手で押さえて留めます。
  5. 生地を3つ位に切り、切り口を上にして、形を整えます。
  6. 生地の片面にスプーンでオリーブオイルを薄く塗り、ホットプレート又はフライパンで焼きます。(オリーブオイルは、フライパンに薄くひいてもよい)
  7. 表を焼いたら、裏返し蓋をしてさらに片面も焼いてできあがり。
簡単ピザ
簡単ピザ

フライパンでピザがこんなに簡単にできあがります![中野産業(株)様レシピ]

材料

●まるちミックス粉・・・・100g
●水・・・・160~180cc
●クレージーソルト又は食塩・・・・少々
  ※クレージーソルトには いろいろなハーブと食塩が入っています。勿論、お好みのハーブと食塩で構いません。
●オリーブオイル(お好みで)・・・・少々
 ※入れなくてもできますが、入れた方が時間がたっても固くなりにくいです
●ケチャップ・・・・適量
●お好みの具・・・・玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー、ピーマン等

作り方
  1. まるちミックス粉 + 水 +クレージーソルト(又は食塩) + オリーブオイル(お好みで)を加えてよく混ぜます。
  2. ラップの上に薄くのばし表面を平らにしておき、フライパンで弱火で焼きます。
  3. 片面が焼けたら、裏返してケチャップを薄くぬり、お好みの具を綺麗に並べます。
  4. 蓋をして弱火で火を通してできあがり。
トマトソースのピザ
トマトソースのピザ

トマトの旨みがつまったピザです!

材料

★ 材料 ★
【ピザ生地】
ピザ&ペストリーミックス 375g
砂糖 4g
ぬるま湯 250ml
ドライイースト 7g
オリーブオイル 20ml

【トッピング】
お好みの具剤(ベーコン、コーン、オリーブ、ツナなど) 適量
バジル 適量
米粉(打ち粉) 適量

【トマトソース】
玉ねぎ 100g
にんにく 1片
ベーコン 20g
オリーブオイル 大さじ1
トマト缶 2
ローリエ 1枚
砂糖 小さじ1.5

作り方
  1. 【トマトソース】
    玉ねぎ100g、にんにく1片、ベーコン20gはそれぞれみじん切りにします。
  2. フライパンで1をオリーブオイル大さじ1でしんなりとするまで炒め、トマト缶2缶、ローリエ1枚、砂糖小さじ1.5を加えてソースが2/3量ぐらいになるまで弱めの中火で煮詰めます。
  3. 塩、こしょうで味を調えます。
  4. 【ピザ生地】
    オーブンを200度に温めます。
  5. 砂糖4gを、250mlのぬるま湯に溶かし、7gのドライ・イーストを入れ、かき混ぜます。その後、暖かい場所に約5分以上、イーストが活性化し泡のようになるまで置いてください。
  6. ピザ&ペストリーミックス(375g)を全て大きなボウルに入れ、中央にくぼみを作ってください。
  7. オリーブオイル 20mlを 5) に加え、6) のボウルに入れます。
  8. スプーンで生地が柔らかくまとまるまで混ぜ、手でこねます。米粉を振った台の上でこね、生地を3つに分け、薄くオリーブオイルを塗ったピザトレイに生地を広げます。
  9. ピザ生地を広げた台に、トマトソースを適量塗り、好みの具材(ベーコン、コーン、オリーブ、ツナなど)をのせて15分焼きます。
  10. 焼きあがったピザにバジルを手でちぎってのせれば出来上がり。
なすとベーコンのトマトソーススパゲッティー
なすとベーコンのトマトソーススパゲッティー

相性のいいなすとベーコンを組み合わせたパスタです。

材料

★ 材料(二人分) ★
玉ねぎ 100g
にんにく 1片
ベーコン 20g
なす 1個
オリーブオイル 大さじ1
トマト缶 2缶
ローリエ 1枚
砂糖 小さじ1.5
水 100cc
スパゲティー 160g
塩、こしょう 適量

作り方
  1. 玉ねぎ100g、にんにく1片、ベーコン20gはそれぞれみじん切りにします。
  2. フライパンで1をオリーブオイル大さじ1でしんなりとするまで炒め、トマト缶2缶、ローリエ1枚、砂糖小さじ1.5を加えてソースが2/3量ぐらいになるまで弱めの中火で煮詰めます。
  3. 塩、こしょうで味を調えます。
  4. なす1個は5㎜幅の半月切りにし、にんにく1片はみじん切りにします。ベーコン40gは1cm幅に切ります。
  5. フライパンで4をオリーブオイル大さじ1で炒め、トマトソース300cc、水100ccを加えて、5分程煮込みます。
  6. スパゲティー160gを表示通りにゆで、5のフライパンに加えて、手早く和える。仕上げにオリーブオイルを少したらします。
ジャーマンポテトのオムレツ風サンド
ジャーマンポテトのオムレツ風サンド

お好みでケチャップをかけると、さらにオムレツ風になります。

材料

【材料(直径14cm、約3~4枚分)】

[生地]
無糖パンケーキミックス・・・120g
オリーブ油・・・25g
水・・・170cc

オリーブ油・・・適量

[具]
じゃがいも・・・中2個
たまねぎ・・・・1/2個
パセリ・・・・・適量
みんなの食卓ベーコン・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ1、大さじ1

作り方
  1. [生地]
    上記の分量で、記載通りに混ぜ合わせます。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、お玉で生地を流し入れ、約14cmの円になるようお玉の背で円を描きながら大きく広げます。
  3. 片面ずつ、じっくりと焼きます。
  4. [具]
    じゃがいもの皮をむいて、1cm角に切ります。
  5. たまねぎは半分に切り、3mm厚さにスライスします。
  6. パセリは、みじん切りにします。
  7. ベーコンは7mmに切ります。
  8. フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、ベーコンを炒めて取り出しておきます。
  9. フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、じゃがいもを入れて炒め、さらに玉ねぎを入れて炒めます。炒まったら、ベーコンとパセリを加えて混ぜ、火を止めます。
  10. 焼きあがった生地に9.の具をのせてはさみこみ、お皿にのせてできあがり。
お好み焼き粉のおやつロール
お好み焼き粉のおやつロール

ちょっとしたスナックやお子さまのおやつにお勧めのお好み焼きです。

材料

【材料(6本)】

おこめで作ったお好み焼き粉・・・120g(1袋)
水・・・200cc
キャベツ・・・40g
ベーコン・・・3~4枚
お好みソース・・・適量
トマトケチャップ・・・適量
割り箸・・・6~8本

作り方
  1. キャベツは千切りにします。
  2. ボウルに粉と水を入れ、混ぜ合わせます。
  3. ベーコンは半分に切り、軽く炒めます。
  4. ホットプレート(200度)にお玉で生地(2))を流し、楕円形に薄く延ばします。
  5. 生地のはしにベーコン・キャベツをのせ、割り箸(先1/3に生地を少しつける)をのせて生地をくるくると巻きつけます。
  6. 5)をへらで軽く押さえて色よく焼きます。
  7. 焼きあがったらお好みでソース、ケチャップをかけて出来上がり。